Pro Kontra Daging Halal di Kanada
Posted on: 16/03/2012
Beradarnya daging halal diKanada makin hari makin meluas seiring meningkatnya populasi kaum muslimin di Kanada. Seperti di Provinsi Nova Scotia , propinsi ini merupakan salah satu contoh wilayah Kanada yang mengalami pertumbuhan pesat jumlah gerai daging halal. Taiba Halal Grocery, salah satu toko yang dibuka tiga tahun lalu di Hilafax, Nova Scotia. Toko ini menawarkan daging sapi, kambing, domba dan ayam yang disembelih menurut ajaran Islam.
Daging halal yang diperdagangkan tersebut sebenarnya dikhususkan untuk kaum muslimin, namun demikian untuk non muslim tentu tidak akan menjadi masalah karena kehalalannya. Orang non muslimpun bisa membeli daging tersebut untuk dimakan. Perbedaan penyembelihan hewan tersebut bisa berbeda, kalau orang muslim menyembelih hewan dengan didahului membaca doa dan dengan alat potong yang memenuhi syarat. Pisau mesti tajam dengan tujuan tidak menimbulkan sifat penyiksaan.
Jika orang barat mempunyai standart pemotongan ala barat, apapun bisa dilakukan, baik dengan mesin atau tangan orang. Demikian juga dengan tanpa mengawali do’a. Orang-orang yang tidak suka dengan daging halal, proses penyembelihananya dianggap suatu pembantaian serta “unsafe” alias tidak aman. Inilah perbedaan penyembelihan menurut ajaran muslim, segala sesuatu ada tuntunannya. “Satu-satunya perbedaan adalah saya mengucapkan doa sebelum menyembelih hewan,” ungkap Pemilik rumah jagal, Mohammed Ghalen.
Maraknya penjualan daging halal di Kanada membuat politisi kanada dari partai Quebecois, Andre Simard geram dan tidak akan makan daging halal dan membelinya.
Marhenyantoz's Blog 