Cara Membuat Susu Bebas Bakteri Sakazaki

Posted by: marhenyantoz on: 11/02/2011

In: Kesehatan
Komentar Dinonaktifkan pada Cara Membuat Susu Bebas Bakteri Sakazaki

Bakteri Sakazaki Mati di Suhu 70 Derajat Celsius

Kabar sejumlah produk susu formula untuk bayi mengandung bakteri enterobacter sakazaki masyarakat terutama ibu-ibu merasa khawatir terhadap anak-anaknya yang diberi tambahan susu formula. Namun pemerintah dalam hal ini kementrian kesehatan yang berwenang belum juga mengumumkan produk susu formula, nama dan produsennya. Kita semua berharap kepada yang berwenang secepatnya mengumumkan. Alasan Menkes tidak segera mengumumkan karena tidak memiliki datanya, yang punya IPB. Namun demikian, Menkes menjamin produk susu yang beredar tahun 2010 dan 2011 tidak mengandung bakteri sakazaki. Keterlambatan informasi ada tidaknya yang tercemar, Jangan sampai anak-anak generasi mendatang lemah gara-gara tidak diberi susu tambahan karena kekhawatiran akan kesehatan anaknya karena takut susu yang diberikan pada anaknya tercemar bakteri.

Cara Membuat Susu Bebas Bakteri Sakazaki :

Agar tidak berlarut-larut dalam kekhawatiran, maka ibu-ibu disarankan dalam memberikan susu tambahan formula pada anak-anaknya diusahakan dengan cara sbb. :

1. Botol (dot) /gelas untuk membuat susu dalam keadaan steril, dengan cara direndam dalam air panas

2. Tangan yang membuat susu juga harus bersih

3. Buat susu dengan minimal 70 derajat celcius selama minimal 15 detik, pada suhu itu sudah bisa membunuh bakteri sakazakii.